تأمین تخصصی مواد اولیه غذایی و دارویی
لسیتین یک امولسیفایر طبیعی است که باعث یکنواخت شدن ترکیبات روغن و آب و بهبود بافت محصول میشود. این ماده در تولید شکلات، کیک، کلوچه، بستنی، مارگارین و سایر محصولات غذایی کاربرد گستردهای دارد و موجب افزایش کیفیت و ماندگاری محصول میشود.